Хлеб бездрожжевой в духовке

Тебе понадобится:
Кефир - 350-400 мл
Мука разная - 450 г
(например, в/с - 150 г и ц/з - 300 г)
Сода - 1 ч. л.
Соль - до 1 ч. л.
Сахар - по желанию
Специи - по вкусу
Рецепт: Перемешайте оба вида муки с содой и солью. Влейте кефир и перемешайте. Затем быстро замесите тесто и соберите его в шар. Сделайте надрез крест-накрест в верхней части теста. Выпекайте 45 минут при 200 градусах.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!