Самый вкусный торт «Молочная девочка»

Сегодня приготовим всеми любимый торт «Молочная девочка». Это простой, но невероятно вкусный десерт, который сможет сделать каждый.
Ингредиенты:
* Яйца — 2 шт.
* Сгущённое молоко — 400 г
* Мука — 160 г (примерно 1 стакан)
* Разрыхлитель — 9 г
Крем:
* Сливки 33% — 500 мл
* Сахарная пудра — 100 г
* Творожный сыр (по желанию)
Или можно приготовить сметанный крем:
* Сметана + сахар по вкусу
Приготовление:
1. Тесто. Взбейте яйца, добавьте сгущённое молоко, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте миксером до однородной консистенции. Тесто должно быть гладким и приятным.
2. Коржи. Выложите тесто столовой ложкой на противень. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 7–8 минут.
3. Крем. Пока коржи пекутся, взбейте сливки до загустения. Добавьте творожный сыр и сахарную пудру. Если нет сливок, используйте сметанный крем: смешайте сметану с сахаром.
4. Сборка. Соберите торт, выкладывая коржи друг на друга и промазывая каждый слой кремом. Украсьте по желанию.
5. Охлаждение. Оставьте торт на 3–4 часа. Можно пропитать коржи сиропом или добавить фруктовую прослойку.
Приятного аппетита!