Торт «пятиминутка»

Ингредиенты:
мука - 260гр.
сахар - 200гр.
разрыхлитель - 10гр.
сода - 1ч.л
како - 10гр.
уксус - 0,5ч.л
яйцо - 2шт.
раст. масло - 50мл.
молоко - 130мл.
кипяток - 100мл.
для крема
сметана 20% - 400гр.
сах. пудра - 200гр.
Приготовление:
В глубокую миску добавьте все сухие ингредиенты. Перемешайте.
Далее добавьте к ним все жидкие ингредиенты все хорошенько перемешайте. Оставьте отдохнуть нашу массу на 10 минут.
Жарим на сухой, раскалённой сковороде с обеих сторон, под закрытой крышкой, на среднем огне.
Собираем тортик украшаем по желанию, также в прослойку можно добавить ягоды, фрукты, джем по желанию, тоже получается ещё вкуснее.
Оставляем пропитаться на 1,5 - 2 часа в холодильнике.
Πpиятнoгo чaeпития!