Зефиром можно полакомиться как самостоятельным десертом, а можно приготовить из него прекрасный торт. Нежный торт из зефира с бананами, киви и сметанным кремом готовится без выпечки и не требует много времени на приготовление. Зефир пропитывается сметанным кремом и становится совсем не приторным, а киви и банан полностью уравновешивают вкус торта.
Продукты (на 7 порций)
Зефир - 350 г
Банан - 250 г (1 шт.)
Киви - 230 г
Сметана 30 % - 300 г
Сахар - 75 г
Орехи грецкие - 40 г + для украшения
Шоколад - 30 г
Пошаговый рецепт
шаг №1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
шаг №2
Сметану соедините с сахаром и взбейте в пышную массу. Уберите её в холодильник на 30 минут.
шаг №3
Зефир разделите на две половинки и разрежьте каждую вдоль на две части. Отложите самые красивые верхние части для завершающего слоя.
шаг №4
На сервировочное блюдо уложите зефир в один слой. Киви очистите от кожуры и нарежьте средними кубиками. Выложите половину киви на зефир.
шаг №5
Смажьте киви и зефир ровным слоем сметанного крема.
шаг №6
Выложите следующий слой зефира. Банан очистите от кожуры, нарежьте кружочками и уложите на сметанный крем.
шаг №7
Нанесите на бананы сметанный крем и разровняйте. Выложите ещё слой зефира и смажьте кремом.
шаг №8
Выложите слой киви. Немного киви можно оставить для украшения.
шаг №9
Нанесите на киви оставшийся крем и разровняйте.
шаг №10
Выложите подготовленные верхние части зефира. Уберите торт в холодильник на 40-60 минут.
шаг №11
По желанию украсьте торт. Я для декора использовала растопленный шоколад, киви и рубленые орехи.
шаг №12
Разрежьте торт из зефира с бананами, киви и сметанным кремом и подайте к столу.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев