Сдобный ореховый рулет под мягкой глазурью

Рулет получается невероятно вкусный и праздничный. Воздушный и мягкий, много слоев тонкого сдобного теста и вкусной ореховой начинки.Процесс приготовления не быстрый, но результат того стоит. Я обожаю сдобную выпечку и этот рулет мой самый любимый. Чашка чая или кофе с ним будут вдвойне вкусней.Пошагово рецепт в посте не получается расписать - слишком длинно :)Оставлю тут рецепт с ингредиентами, а сам процесс приглашаю посмотреть в видео ниже в конце статьи

Рецепт «Ореховый рулет» список продуктов:Для теста:- Мука – 300 гр +/- 1 ст.л.- Молоко – 150 гр- Масло сливочное – 30 гр- Яйцо – 1 шт- Дрожжи сухие – 5 гр- Сахар – 50 гр- Ванильный сахар – 10 гр- Соль – 1⁄4 ч.л.Ореховая начинка:- Грецкие орехи – 200 гр- Сахар – 50 гр- Корица – 1 ч.л.- Яйцо – 1 шт- Молоко – 50 гр- Масло сливочное – 50 грДля желатиновой глазури:- Сахар -100 г- Вода – 40 мл- Желатин – 4 гр + вода 20 мл Сдобный ореховый рулет, получается невероятно вкусный и праздничный. Рулет воздушный и мягкий, много слоев тонкого сдобного теста и вкусной ореховой начинки. Дополнительно к орехам можно добавить изюм или заменить им часть орехов. Белоснежная, тягучая глазурь сделает рулет праздничным и порадует близких даже за обыденным чаепитием Настоятельно рекомендую не пожалеть времени, посмотреть подробный видеорецепт и приготовить рулет!