Самый простой рецепт печенья! При этом печенье получается красивым и очень вкусным, нежным, рассыпчатым! Тает во рту!
✅Ингредиенты (18-20 штук, ~ 450 г):
90 г сливочного масла комнатной температуры
80 г сахарной пудры
по щепотке соли и ванилина
1 среднее яйцо
80 г майонеза
230 г муки просеянной
3/4 ч.л разрыхлителя теста (4 г)
✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной темперетуры.
Масло, пудру, соль и ванилин перемешать. Добавить яйцо и майонез, перемешать до однородности.
Добавить немного муки и разрыхлитель, перемешать.
Добавить порциями оставшуюся муку, замесить тесто.
Переложить тесто в кондитерский мешоко с насадкой Закрытая звезда.
Отсадить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10-15 минут.
Духовку надо разогреть очень хорошо, иначе печенье потеряет свой рисунок.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев