🌟 Идеальные блинчики

🫑 Ингредиенты:
3 яйца,
460 гр молока,
1/2 ч. л. соли,
45 гр сахара,
200 гр пшеничной муки,
20 гр оливкового масла,
200 гр кипятка.
♻️ Приготовление:
🔅В миску разбить яйца и слегка взбить, добавить половину молока, соль, сахар и еще раз взбить.
🔅Всыпать просеянную муку, хорошо помешивая, чтобы не было комочков.
🔅Влить вторую часть молока, масло и хорошо перемешать.
🔅В последнюю очередь влить кипяток.
🔅Смазать сковородку каплей оливкового масла и жарить блины до золотистого цвета с двух сторон. Переворачивать на вторую сторону нужно тогда, когда края блина сами начнут отходить от сковородки.
🔅Если вдруг блины будут плохо переворачиваться или рваться, попробуйте добавить еще пару ложек муки, потому что она у всех разная.