Тирамису на отель

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 50 мл.
Овсяная мука - 50 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Сахарозаменитель
Кофе - 1,5 ч.л.
Мягкий творог - 160 гр.
Горячая вода - 50 мл.
Приготовление:
1. Разбиваем в миску яйцо, добавляем к нему молоко, муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и хорошо перемешиваем.
2. Смазываем сковороду оливковым маслом и из получившегося теста выпекаем блин на небольшом огне до готовности.
3. В отдельной миске смешиваем мягкий творог и сахарозаменитель.
4. Отдельно смешиваем кофе, сахарозаменитель и 50 мл воды, растворяем кофе.
Готовый блин разрезаем на 4 равные части.
5. На красивую тарелку выкладываем 1 часть блина, сверху смазываем творожным кремом, повторяем слои 4 раза.
6. Готовый тортик украшаем тертым шоколадом или какао и любимыми ягодами по желанию.
7. Убираем тортик в холодильник на 1 час и подаём к столу!