Салат из красной капусты «Легкий».

Салат из красной капусты «Легкий» из краснокочанной капусты, яблока, моркови и зелени делать очень просто и быстро. Этот салатик очень хорош для тех, кто соблюдает диету и следит за своим весом.
Вам потребуется:
-200 г красной капусты,
-1 морковь,
-1 красное яблоко,
-зелень петрушки по вкусу.
Для заправки:
-1 ст.л. меда (или сахара),
-1 ст.л. лимонного сока,
-1 ст.л. оливкового масла,
-цедра половины лимона.
Способ приготовления: нашинкуйте капусту тонкими длинными кусочками. Положите капусту в миску, добавьте соль и перемешайте, сжимая капусту в ладонях. Добавьте нарезанное тонкими ломтиками яблоко и тертую или нарезанную тонкой соломкой морковь. Смешайте ингредиенты для заправки в отдельной посуде, полейте салат. Украсьте веточками петрушки и кусочками яблока. Салат из красной капусты «Легкий» готов. Приятного аппетита!
#салатизкапусты #простойсалат #легкийсалат #салатбезмайонеза