Салат из овощей по-китайски.

Вам потребуется:
-150 г пекинской капусты,
-100 г консервированных ананасов,
-1 апельсин,
-1 луковица,
-1 помидор,
-1/2 ст. ложки оливкового масла,
-душистый перец горошком,
-молотый перец, соль.
Способ приготовления: пекинскую капусту крупно нарезать, перетереть с солью. Апельсин вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками. Помидор вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Ананасы нарезать ломтиками. Капусту перемешать с апельсином, луком, помидором, ананасами и душистым перцем. Салат выложить в салатницу, поперчить, заправить оливковым маслом. Для приготовления этого салата вместо ананасов можно использовать консервированную спаржу. Приятного аппетита!
#салатовощной #салатсфруктами #овощнойсалат #салатспомидорами #салатсананасами