Еда на грани

В Японии по-прежнему, как и много столетий назад, продолжают употреблять в пищу десятки тонн ядовитой рыбы фугу (смотрите интересные факты о рыбах).
Дело в том, что если эту рыбу неправильно разделать, она может легко привести к смерти, что иногда и случается. Однако японцев это нисколько не пугает.
И даже если повар допустит ошибку, которая приведет к летальному исходу посетителя, за это ему ничего не будет.
Но он может реабилитировать свою честь, доев остатки приготовленного им блюда 😅.
Еще одним способом экстремально провести свой обед, можно считать поедание осьминога.
Дело в том, что если едок не успеет вовремя его проглотить, осьминог своими щупальцами может залезть ему в горло и перекрыть подачу кислорода.
Тем, кто не рискует есть живых осьминогов, разрешается съесть их мертвыми. Но все не так просто! Если полить щупальца осьминога соевым соусом, они начнут сокращаться.
В результате обед будет казаться «живым», что принесет порядочному азиату сомнительное для европейца удовольствие.