СОСТАВ: спаржевая фасоль — 0,5 кг морковь — 1 шт. чеснок — 2 зубка уксус — 1 ч. ложка приправа для моркови по-корейски — 1 ст. ложка сахар — 3 ч. ложки растительное масло — 50 мл Обычную фасоль часто употреблять нельзя – она довольно калорийна и тяжела для почек. А вот спаржевая фасоль легко усваивается, она вкусная и готовится легко. Спаржевая фасоль по-корейски может стать отличной закуской для праздника. Для приготовления спаржевой фасоли по-корейски фасоль отварить в подсоленной воду, воду слить. Морковь очистить и потереть на крупной терке. Чеснок очистить и потереть на мелкой терке. В миску положить фасоль, морковь, чеснок, сахар, уксус и приправу для моркови по-корейски. Растительное масло подогреть немного — главное не доводите до кипения, а то задымится вся кухня и квартира. Растительное масло добавить к остальным ингредиентам и хорошо перемешать. Спаржевую фасоль с морковью сложить в судочек или банку и убрать на 12 часов в холодильник