Этот вариант чебуреков очень удобен. У меня всегда под рукой в морозилке есть упаковочка теста. Размораживается оно очень быстро, чебуреки из него получаются не менее вкусными, чем из простого теста. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто слоеное бездрожевое 0,5 Килограмма Фарш свино-говяжий 300 Грамм Лук 1 Штука Соль По вкусу Перец черный молотый По вкусу Масло рафинированное 100 Миллилитров для жарки Шаг 1

Приготовьте продукты для рецепта. Из 0,5 кг теста получается 10-12 чебуреков. Шаг 2

Тесто освободите от упаковки и оставьте размораживаться при комнатной температуре. Шаг 3

Порежьте очищенный лук максимально мелко. Шаг 4

Смешайте свино-говяжий фарш с луком и солью, добавьте перца молотого. Перемешайте фарш. Шаг 5

Тесто раскатайте не большими кружочками. Чтобы получились такие кружочки, я сначала выдавила их стаканом. Шаг 6

Положите столовую ложку фарша на одну половинку теста, распределите его равномерно . Шаг 7

Накройте второй половинкой теста и вилочкой придавите край. Также поступите с остальным тестом и фаршем. Шаг 8

Разогрейте хорошо на сковороде растительное масло. Выложите чебуреки и жарьте до красивой золотистой корочки. Шаг 9

Чебуреки готовы! Приятного аппетита!