Яркий, красивый и вкусный слоеный салат, который подойдет и для обычных будней, и для любого праздничного стола. Готовится просто и быстро, особенно если подготовить все ингредиенты заранее. ИНГРЕДИЕНТЫ Морковь 200 грамм по-корейски Грибы маринованные 200 грамм любые Грудка отварная 200 грамм куриная или индюшки Лук 1 штука красный Сыр 150 Грамм Зелень по вкусу любая свежая Майонез по вкусу Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Грудку заранее отварите в подсоленной воде до готовности и остудите.

Шаг 2 Салат собираем слоями, можно сделать один большой или несколько порционных. У меня салат на общем блюде, в качестве сервировочного кольца, у меня кольцо от разъемной формы для выпечки. Первым слоем кладем нарезанную мелко отварную грудку.

Шаг 3 Сверху нарезанный тонкими полукольцами лук.

Шаг 4 Смазываем слой майонезом и кладем равномерно грибы. Грибы подойдут любые, у меня маринованные опята.

Шаг 5 Снова смазываем слой майонезом и кладем тертый на мелкой терке сыр.

Шаг 6 Сыр слегка смазываем майонезом и посыпаем его сверху измельченной свежей зеленью.

Шаг 7 Сверху на зелень кладем морковь по-корейски. Если она достаточно длинная, то можно ее предварительно нарезать поперек на несколько частей, я не измельчала.

Шаг 8 Салат карусель с корейской морковью готов. Аккуратно убираем кольцо и подаем салат к столу. Приятного аппетита.