ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца 2 Штуки Сахар 1 Стакан Кефир 1 Стакан Варенье 1 Стакан Мука 2 Стакана Сода 2 Чайных ложки Сметана 20%400 Грамм Сахарная пудра 3 Ст. ложки Орехи По вкусу Масло сливочное 1 Ст. ложка для смазывания чаши мультиварки Шаг 1

1. Взбейте яйца в пену, затем добавьте стакан сахара за 2 подхода и взбейте миксером. Шаг 2

2. Добавьте 1 стакан муки, перемешайте, а затем влейте стакан кефира. Шаг 3

3. В полученное тесто добавьте стакан любого варенья и 2 чайных ложки соды. Перемешайте и добавьте двумя подходами второй стакан муки, взбивая тесто блендером до однородности. Шаг 4

4. Смажьте чашу мультиварки маслом и вылейте в нее тесто. Пеките в режиме "Выпечка" 40 минут. Если выпекаете в духовке, то форму для выпечки смажьте или застелите пергаментом. Выпекайте при температуре 160-180 градусов 20-25 минут. Шаг 5

5. Смешайте сметану с сахарной пудрой до однородности. Шаг 6

6. Готовый пирожок разрежьте на 3-4 коржика и, пока они еще теплые, сразу обильно промажьте сметанным кремом каждый корж. Шаг 7

7. Соберите торт и полейте сметанным кремом. А сверху присыпьте грецкими орехами. Всё, торт готов, его сразу можно подавать :)