🥣10 октября отмечается Международный день каши.

Это прекрасный повод напомнить всем, что каша — один из самых полезных продуктов в мире. Каша — это блюдо, которое есть в кухне каждого народа.
Интересные факты из истории русской каши:
На Руси каша всегда занимала важное место на столе как у богатых, так и у бедных. Без каши не обходилось ни одно застолье.
Не зря кашу называют богатырской едой. Она помогает детям расти здоровыми и сильными, а взрослым даёт силу и энергию. Недаром народная мудрость гласит: «Каша — матушка наша».
Наши предки называли кашей не только блюда из круп. Варили кашу из овощей, таких как тыква и репа.
В старину был даже праздник каши 26 июня. В этот день украшали дома букетами гречихи и просили святую Акулину, чтобы она дала богатый урожай.
У русских князей был обычай — в знак примирения с врагом варить кашу. Без каши мирный договор считался недействительным. С тех пор про несговорчивых людей говорят: «С ним каши не сваришь».
Аналитики сервиса доставки одной крупной сети провели исследование по случаю Международного дня каши и выяснили, какую кашу предпочитают россияне.
Специалисты выяснили, что с начала этого года покупатели приобрели почти в 14 раз больше круп для варки и готовых каш, чем за аналогичный период прошлого года. При этом самыми популярными оказались рисовая и гречневая каши, на которые пришлось 78% всех заказов — 42% и 36% соответственно.
На третьем месте оказалась пшённая каша, которую выбрали восемь процентов клиентов. Остальные заказы были распределены между манной, гороховой и перловой кашами.
Однако при доставке готовых каш предпочтения россиян были другими. В этой категории лидировала рисовая каша (63%). Также были популярны пшённая, гурьевская и овсяная каши. Отмечается, что овсяную кашу особенно любят в Северо-Западном регионе, включая Санкт-Петербург, Мурманск и Калининград. При этом в 2024 году готовые каши с доставкой на дом стали особенно популярны в Мурманске.
А какая ваша любимая каша?😉