Очень нежный и вкусный десерт! Советуем приготовить, не разочаруетесь. Основные ингредиенты (на 3 порции) : Сметана 50 миллилитров Творог мягкий 250 граммов Консервированные ананасы 200 граммов Сахарный песок - по вкусу 30 граммов Темный шоколад 20 граммов Желатин 5 граммов

Пошаговая инструкция по приготовлению: Шаг 1 В кастрюльку налить жидкость от ананасов. положить желатин. Дать желатину набухнуть - 30 минут. Шаг 2 Нагреть желатиновый раствор, непрерывно помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятить.

Шаг 3 Дать желатиновой массе остыть и в эту же кастрюлю добавить творог, сметану, сахарный песок. Сахарный песок добавлять по желанию, т.к. жидкость от ананасов сладкая. Шаг 4 Все взбить блендером.

Шаг 5 Порезать ананасы. Шаг 6 Добавить порезанные ананасы в полученную смесь и перемешать ложкой. Шаг 7 Разлить все по креманкам.

Шаг 8 Натереть на крупной терке шоколад. Шаг 9 Посыпать десерт шоколадом и поставить в холодильник на несколько часов.

Шаг 10 Когда десерт застынет, достать креманки из холодильника.