Эта шоколадная выпечка немного напоминает кекс, хотя намного нежнее, за счёт наличия слоя банана с творогом. Кто любит выпечку с горчинкой шоколада, вам обязательно понравится. Шоколад берите горький, творог выбирайте мягкий. Можно смешать слои, а можно оставить контраст вкусов, как вам понравится. Готовьте с настроением. Приятного аппетита! Ингредиенты к рецепту «Шоколадно-банановый брауни»: Шоколадный слой: Какао порошок 1 ст. л. Масло сливочное 80 г Мука пшеничная 3 ст. л. Сахар 3 ст. л. Шоколад чёрный 150 г Яйца куриные 2 шт. Бананово-творожный слой: Бананы 2 шт. Сахар 2 ст. л. Творог 100 г Яйца куриные 1 шт.

Приготовление блюда по рецепту: Шаг 1 Просеять муку, добавить какао. Перемешать.

Шаг 2 На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло до однородности.

Шаг 3 Взбить яйца с сахаром.

Шаг 4 В яичную смесь добавлять частями сухую смесь, замешивая. Шаг 5 К яично-мучной массе добавить шоколадную. Перемешать. Шаг 6 Тесто для шоколадного слоя готово.

Шаг 7 Бананы, яйцо, сахар и творог измельчить в блендере. Шаг 8 Масса для творожно-бананового слоя готова.

Шаг 9 Подготовить форму — смазать дно и стенки тонким слоем сливочного масла. Выложить шоколадный слой. Шаг 10 Сверху вылить слой творожно-банановый. Шаг 11 Шпажкой нанести узоры, смешивая слои. Поставить в горячую духовку. Выпекать при температуре 180 °C в течение 35-40 минут до сухой лучины.

Шаг 12 Готовый пирог вынуть. Остудить в форме.

Вынуть пирог из формы. Нарезать порционно. Подавать к ужину или на перекус с чашечкой кофе.

#СладкаяВыпечка #бананы