Кто откажется утром от пары ароматных гренок с картофелем? Такие гренки готовятся довольно быстро, получаются сытными и вполне подойдут для завтрака. По желанию в картофель можно добавить колбасу, будет ещё вкуснее! Такие гренки можно взять с собой на пикник, перекусить на работе. С чашкой кофе гренки кажутся особенно вкусными. Рекомендуем попробовать! Ингредиенты к рецепту: Батон - уже нарезанные кусочки хлеба 10 шт. Картофель 3 шт. Лук зелёный 3 перо Масло подсолнечное рафинированное 80 мл Смесь перцев 1 г Соль 1 г Соль Яйца куриные 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 2 Картофель почистить и натереть на тёрке, добавить соль и перец из мельницы.

Шаг 2 Нарезать зелёный лук и добавить к картофелю.

Шаг 3 В картофель добавить 2 яйца.

Шаг 4 Хорошо перемешать картофельную массу.

Шаг 5 На ломтики батона намазать картофельную массу не толстым слоем.

Шаг 6 Сковороду разогреть, влить подсолнечное масло. Намазанные ломтики батона выкладывать начинкой вниз и жарить до румяной корочки картофеля.

Обычно обжаривают такие гренки с одной стороны, но если вы любите двухсторонние, то можно гренки перевернуть и обжарить с другой стороны. Приятного аппетита!