«Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков)

Этот рецепт удивительный по многим причинам:
1. готовится ооочень просто, минимум ваших усилий
2. получается очень вкусно, доставляя максимум удовольствия
3. самое главное!!! этот салатик едят даже ТЕ, кто ни в каком виде НЕ ест кабачки
4. никто ещё с первого раза не угадал из чего салатик приготовлен - ВСЕ говорят "Очень вкусная маринованная...КАПУСТА!!!"
3 кг уже очищенных (!) от кожуры и семян кабачков
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
морковь и кабачки - натереть на корейской тёрке. это обязательно (!). иначе ваш секрет будет раскрыт.
лук режем тонкими полукольцами.
добавить к овощам:
1 ст. сахара
2 ст. растит. масла (можно меньше)
1 ст. 9% уксуса
3 ст.л. соли
всё это в большой ёмкости аккуратно и с любовью перемешать руками, сразу разложить по баночкам (удобнее всего 0,7-литра) и стерилизовать 15 мин.
Всё!!! Очень быстро. Сохраняются витамины. Кабачки, (они же "капуста") хрустят. Главное - Очень вкусно.
Чтобы не потерять,
жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет у вас.
И не забудьте заглянуть в этот раздел нашей группы>> http://ok.ru/vsedldom/topics (Смотреть слева,-там все систематизировано
и очень легко можно найти что Вам нужно)Добро пожаловать. Не пожалеете.Важно! Вся информация ВСЕГДА доступна лишь для участников нашей группы.