БАНОЧКА ПОЛЕЗНОГО САЛАТА

Ингредиенты:
отварная перловка – 50 г
свежий огурец – 1 шт.
свежий помидор – 1 шт.
репчатый лук – ½ шт.
зеленый лук – несколько перьев
зелень укропа – ¼ пучка
для заправки:
любое растительное масло – 30 мл
уксус апельсиновый – ½ ч. ложки
соль лимонная – по вкусу
черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
Огурец, репчатый лук и помидор порезать небольшими кусочками, зеленый лук и укроп мелко нарубить. Все добавить к отварной перловке.
Приготовить заправку: хорошо взбить растительное масло с апельсиновым уксусом, добавив по вкусу лимонную соль и черный молотый перец.
Заправить салат заправкой, перемешать и дать настояться.