Ингредиенты: Рис — 2 ст. л. Горошек зеленый (замороженный; свежий или консервированный) Капуста белокочанная (можно и цветную) — 100 г Лук репчатый (крупный) — 1 шт Морковь — 1 шт Картофель — 2-3 шт Бульон (мясной или овощной) — 2,5 л Соль Перец черный Зелень (петрушки и укропа) Перец болгарский — 1 шт

Рецепт "Суп овощной": Кастрюлю с бульоном ставим на плиту. Чистим и режем картофель. Отправляем в бульон. Морковь трем на терке, лук мелко режем и слегка припускаем на сковородке. Кладем в бульон. Затем моем рис и в уже кипящий бульон бросаем. Режем перец и капусту, и вместе с горошком бросаем в суп. Солим, перчим и варим до готовности. Посыпаем зеленью. Минут за 30-40 готов чудный овощной суп. #суп #ПостныеБлюда