Ингредиенты: Шампиньоны — 100 Грамм Колбаса — 100 Грамм Морковь — 1 Штука Плавленый сыр — 2 Штуки Картофель — 2 Штуки Лук — 1 Штука Оливковое масло — 2 Ст. ложки Зелень — По вкусу Чеснок — 1 Зубчик Соль — По вкусу Количество порций: 5-7 Приготовление: Ну что ж, приступим! Кубиками режем картошку и ставим ее на огонь. Нарезаем грибы и колбаску как показано на фото. Колбаска не обязательна, как уже было сказано ранее. После этого все те же грибы и колбаску обжариваем. Режем лучок, натираем морковку и добавляем их на сковородку. На терке трем плавленные сырки. После этого сыр заливаем кипяточком и тщательно, очень тщательно размешиваем до получения однородной массы. Теперь к картофелю, который уже заждался, отправляем по порядку все наши ингредиенты: обжаренные грибы и колбаски с овощами, сырную кашицу. Все это солим, перчим по вкусу, а так же не забываем про зелень. Варим до готовности картофеля, собственно говоря. Добавляем чеснок через давилку. Посыпаем зеленью. Обед готов! #суп #грибы #КолбасаСосискиСардельки