Ингредиенты: куриный бульон - 700 г грудка куриная - 300 г картофель - 175 г лук - 200 г морковь - 50 г сыр плавленый - 90 г + 90 г масло растительное - 60 мл. Приготовление: Лук и морковь нарезать соломкой. На разогретую с растительным маслом сковороду выложить морковь, обжаривать пару минут. Добавить лук, обжарить. Картофель нарезать кубиком со стороной 1 см. Куриный бульон довести до кипения, добавить подготовленный картофель, довести до кипения. Небольшими порциями добавить плавленый сыр. Помешивая, дождаться, пока сыр растворится в бульоне. Добавить обжаренные овощи и варить до готовности. Отварную куриную грудку нарезать ломтиками. Добавить в готовый суп. При подаче украсить суп жареным луком и луком резанец. Приятного аппетита! #суп #птица