Ингредиенты: Плавленный сыр-200 г. Картофель-1-2 шт. Брокколи-0,5 шт. Морковь-1 шт. Оливки зелёные с сыром -1 горсть. Приправы овощные-1 ч.л. Лавровый лист-1 шт. Вода-1 литр.

Приготовление: В моём доме всегда есть плавленные сырки вот для таких супчиков! На этот раз закупили с кусочками бекона,очень интересный вкус))) Можно также взять мягкий плавленный сыр в коробочках. Вначале нарежем крупную картофелину и морковь кубиками,капусту отделим от ствола и разберём на соцветия,нарежем для удобства и чтобы быстрее сварилась. Заливаем водой немного и ставим вариться. В отдельной мисочке в полстакана кипятка размять вилкой 2 сырка (если сыр мягкий,можно сразу отправлять в кастрюлю с овощами) и вылить в суп. Добавить лаврушку, приправы по вкусу,соль,если требуется. Доливаем воды до нужной густоты (нам нравятся густые),томим на маленьком огне,пока овощи не сварятся! В конце добавляем оливки,перемешиваем и разливаем по тарелочкам! Мои всегда просят добавки) #суп