Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Натуральный йогурт — 1 ст.л. Бекон — опционально Чеснок — 1 зубчик Помидор — по вкусу Зелёный лук — по вкусу

Приготовление: Нарежьте бекон и зубчик чеснока. Чеснок можно нарезать крупно или как вам больше нравится. На разогретую сковородку без масла выложите бекон и чеснок и жарьте на среднем огне. Пока бекон поджаривается, взбейте яйца с йогуртом. Подождите, пока бекон хорошо не подрумянится. Вылейте в сковороду взбитые с йогуртом яйца. Посолите, поперчите. Убавьте огонь до минимума. Сверху выложите нарезанные колечками помидоры и посыпьте зелёным луком. Накройте крышкой и готовьте примерно 3–5 минут. Главное не пережарить, чтобы омлет остался нежный и воздушный. #ЗапеканкиИОмлеты