Ингредиенты: Яйцо — 6 Штук Куриное филе — 450 Грамм Кукуруза консервированная — 250 Грамм Свежий огурец — 1-2 Штук Майонез — 150 Грамм Соль — 1 Щепотка Перец — 1 Щепотка Количество порций: 6-8

Приготовление: Одно яйцо вбить в небольшую мисочку. Посолить и поперчить по вкусу. Взбить немного вилкой или венчиком. Параллельно промыть и залить холодной водой куриное филе. Рецепт приготовления салата с блинчиками из яиц можно подкорректировать по вкусу, заменив филе копченой курочкой, например. Отварить филе до готовности и остудить. На сковороду налить немного растительного масла и обжарить блинчик с двух сторон. Повторить процесс со всеми яйцами. Готовые блинчики остудить немного. Затем нарезать тонкими полосочками или небольшими кубиками. Остывшее филе нарезать кубиками. Соединить блинчики и филе. Тщательно перемешать и заправить небольшим количеством майонеза. Добавить консервированную кукурузу. Свежий огурец можно добавить в салат, нарезанный соломкой, или использовать для подачи. Салат с блинчиками из яиц в домашних условиях можно присыпать зеленью или сухариками. #салаты #птица