Ингредиенты: Крупа манная - 100 г. Сметана - 300 г. Творог или творожные сырки - 150 г. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар - по вкусу. Ванильный сахар - 0,5 ч.л. Цукаты ананасовые - 2 горсти. Растительное масло для формы. Клюквенный кисель при подаче. Силиконовая форма 14 на 16 см, высота-4 см.м

Приготовление: Все привыкли делать творожную запеканку с изюмом,а я предлагаю для разнообразия добавить цукаты! Вместо творога я взяла сладкие ванильные творожные сырки,поэтому сахар и ваниль не добавляла. Перетираем творог со сметаной,яйцами. Всыпаем манную крупу, разрыхлитель. Даём постоять несколько минут. Добавим яркие цукаты,перемешиваем. Форму смазываем маслом и слегка присыпаем манкой. Выкладываем всю массу. Выпекаем при 180* около получаса. При выпекании запеканку сначала поднимется,но после остывания немного опустится-это нормально. Вынимаем остывшую запеканку из формы и нарезаем на порции. Подаём с киселём. Если приготовить с вечера такую запеканочку,то утром всей семье будет готов вкусный нежный питательный завтрак) рецепт Ананасовые цукаты в нашей группе ниже по ссылке http://www.ok.ru/vseizumitelno/topic/65071013538591