Ингредиенты: 1 упаковка готового слоеного теста, 5 картофелин средней величины, 2 луковицы, 200 гр. сухих грибов, 100 гр. сыра, 1 пучок петрушки, 2 яйца, перец по вкусу.

Приготовление: Грибы отмочить, проварить, отжать. Картофель, сваренный в ?мундире?, почистить, нарезать кубиком. Грибы обжарить с луком. Сыр натереть на крупной терке. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники. Яйца слегка взбить. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов. Готовые кулёчки можно украсить петрушкой. рецепт слоеного теста в нашей группе ниже по ссылке http://www.ok.ru/vseizumitelno/topic/65036066597663 #ВторыеБлюда #грибы