Быстрые пирожки

Ингредиенты
кефир250 мл
яйцо1 шт
пшеничная мука250 г
соль1 ч. л.
разрыхлитель4 г
растительное масло50 мл
НАЧИНКА:
яйца (сваренные вкрутую)4 шт
ветчина150 г
зеленый лук и укроп40 г
сольпо вкусу
черный перецпо вкусу
Приготовление
Просейте муку, добавьте кефир, разрыхлитель, соль и яйцо. Замесите тесто.
Измельчите зелень, ветчину и яйца. Соедините с тестом. Посолите, поперчите, перемешайте.
Жарьте пирожки на масле до румяности. Приятного аппетита!