Брауни-маффины с орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ
сахар коричневый - 250 г
шоколад горький - 200 г
масло сливочное - 100 г
яйца - 3 шт.
какао - 25 г
мука - 100 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
ваниль - 1 стручок
орехи грецкие - 40 г
соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане
Шоколад и масло растопить на водяной бане. Перелить массу в чашу комбайна.
Добавить в шоколадную смесь ваниль, яйца, сахар и соль для приготовления маффинов
Добавить ваниль, яйца, сахар, щепотку соли. Взбить в однородную массу.
Смешать тесто для приготовления брауни-маффинов
Добавить просеянную муку, какао, разрыхлитель и нарубленные орехи. Перемешать.
Разложить тесто по формочкам и выпекать брауни-маффины с орехами до готовности
Разложить тесто по формочкам, выпекать при 180 градусах 20 минут. Приятного аппетита!