Барбекю «Робин-бобин»

Для приготовления вкусной печени на барбекю по нашему рецепту вам также понадобятся шпик, репчатый лук, зелень, и специи. Попробуйте и вы убедитесь насколько это простой рецепт вкусного блюда.
Ингредиенты
Печень - 300 г
Лук репчатый - 3 шт.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Шпик - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Нарежьте печенку ломтиками, а лук почистите и нарежьте кружочками.
Затем посыпьте печенку солью, перцем, измельченной зеленью и уложите на кусочки шпи­ка.
Его сверните трубочкой и нанижите на вертел по несколько штук.
Поместите в гриль.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо обязательно горячим.
Приятного аппетита!