Жареная картошка

Ингредиенты:
сало 200 гр.
картофель 500 гр.
лук 1 шт.
чеснок 3зуб.
укроп 1пуч.
Приготовление:
Кладем в холодную воду
Жарим сало
Обсушиваем картофель
Жарим до полуготовности
Кладем лук
Солим и перчим
Измельчаем чеснок и укроп
Добавляем к картофелю