Минутная вкуснота на завтрак для лентяев.

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель – 400 гр. (3шт)
яйцо – 2 шт.
соль – 1/3 ч.л.
перец-
масло для жарки
Картофель натереть на крупной терке, смешать с 2 яйцами, солью и перцем.
Жарим блины. Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!