Жизнь в саду

Маленькие хитрости большого свекольного урожая. Уход за свеклой в июле - ключевые моменты агротехники. Какие агроприемы повышают сахаристость, улучшают качество корнеплодов, увеличивают размер. И - какие приводят к растрескиванию, формирование мелких свеколок, к появлению темных пятен, гниению и образованию бороды. Что в июле не любит свекла: это важно 1) Азот. Азотные удобрения прекращают вносить после второй подкормки, после смыкания рядов. В этот момент происходит интенсивный рост корнеплода, а азотные удобрению стимулируют рост ботвы - в ущерб размеру и качеству свеклы. Перекормленная азотом свекла растет мелкой, склонная к растрескиванию, к образованию волосовидных корешков. И - теряет лежкость. А высокие нормы внесения азота снижают потребление калия, магния, микроэлементов - дефицита которых свекла очень не любит. 2) Органика. Отличная заправка при подготовке грунта с осени либо заблаговременно при осеннем севе. Возможно внесение и на ранних фазах вегетации перегноя - при отставании в росте. А вот позже органика не на пользу: это частично азот - который уже не нужен, частично углекислый газ, интенсивно стимулирующий рост ботвы - что не нужно вдвойне. И выделение паров аммиака и других газов, освобождение тепла - при перегнивании - все это не на пользу корнеплодам. 3) Дрожжи, крапива. Хороши и дрожжи, и крапива - своего рода стимуляторы роста растений - но не подкормка. Служат они подкормкой для почвенных микроораганизмов, расщепляющих органику, превращающие целлюлозу и пр. органические вещества в неорганические - доступные корням (азот, фосфор, калий и пр.). Но для этого нужно время (1-3 месяца для перегнивания органики), а подкормки свекле нужны сейчас. Но - увы, крапива и дрожжи лишь стимулируют рост - не подкрепленный ничем. Причем рост ботвы - не корнеплода! Кстати. Дрожжи, крапивы все корнеплоды, а заодно лук, чеснок не любят! 4) Соль и сода. Пусть остаются на кухне. Да, свекла нуждается чуть более высоком содержании натрия. Но - это микроэлемент, и вносится в микродозах (вот запомнилась мне фраза из комментариев :) А чайная ложка на 1 л, столовая на 10 л и даже меньше - это все равно много. А сода - да, свекла любит щелочной грунт и не любит кислого. Но ощелачивание проводят исключительно до посадки. Во время вегетации внесение ее нарушает баланс микро-, макроэлементов грунта, нарушает усваиваемость, может привести к непредсказуемым последствиям: мы не знаем, сколько вносить - и главное, не знаем, зачем - кто последний раз измерял pH грунта? Кстати, кто измерял - соду вносить точно не будет :) Нашатырь. Почти без комментариев: это аптечная расфасовка азота в аммиачной формы с неясными нормами внесения и непредсказуемыми последствиями. Что свекла ждет в июле: не менее важно А свекла ждет малого - просто правильные подкормки. И - полив. 1. Про полив. В июле - пик роста корнеплодов и пик жары, засухи. Полив должен быть достаточным, не редким и обильным, но и не частым сокращенным. В первом случае свекла будет растрескиваться (как и при чередовании засухи и избытка влаги), во втором - расти мелкой: когда корнеплод тянется к воде - он растет. В длину - а должен и в ширину. Поэтому поливаем просто достаточно :) За примерно 20 дней до уборки полив прекращают. 2. Про бор. Свекла относится к борофильным культурам - нуждается в повышенных нормах внесения бора. Он участник всех процессов формирования корнеплода, предупреждает гниение. Черные пятна на свекле, загнивание сердцевины - свидетельствуют о его нехватке. Оптимальное время - начало вегетации, но и не помешает в течение всего вегетационного периода вносить бор. Но - в микродозах. И это не 1 ч.л. на 10 л воды - это очень, очень много, что бы не говорили полезные советы. максимум - 1-2 г/10 л. А лучше - в составе комплексных микроудобрений, несущих бор и цинк, марганец, железо и пр. 3. Кстати. Микроудобрения лучше использовать для листовых подкормок - и быстрее усваиваются (пусть и меньше), и способны усваиваться на поздних сроках вегетации, когда корневые подкормки теряют смысл. 4. О главном: про калий и фосфор. Это главные удобрения на этом этапе. В июле, начале августа стоит внести калийно-фосфорное удобрение,способствующее накоплению сахаров, сочности, плотности и приятного хруста, и - лежкости свеклы. Это монофосфат калия (фосфор + калий) - 10-12 г/10 л, калимагнезия (до 10 г/10 л), суперфосфат. Калий в виде калийной селитры не вносит - содержит азот. Не желателен и хлористый калий - хлор свекла не любит, и он снижает потребление многих микроэлементов, включая бор и пр. Альтернатива - сульфат калия (до 5-7 г/10 л воды). Вот такие маленькие и нехитрые свеколкины хитрости!