Предыдущая публикация
3 Рецепта Вкусных и Быстрых Бутербродов на Праздничный стол
В преддверии Нового года предлагаю в вашу кулинарную копилку 3 рецепта вкусных и быстрых бутербродов на праздничный стол.Видео приготовления:
03:54
Первый рецепт - Бутерброды со шпротами и огурчиками Ингредиенты:
- Шпроты – 1 банка
- Огурец свежий – 1 шт.
- Зелёный лук – небольшой пучок
- Сливочное масло – 60 г
- Батон – 10-15 ломтиков
Каждый ломтик батона смазываем небольшим количеством сливочного масла.
Затем на каждый ломтик батона со сливочным маслом выкладываем по 2 рыбки.
Свежий огурец нарезаем на тонкие кружочки, чтобы бутерброды выглядели ещё наряднее, можно использовать фигурный нож. Сверху на рыбку выкладываем два кружочка огурчика.
Зелёный лук измельчаем и посыпаем сверху на огурчики.
Вот и всё, на этом наши бутерброды со шпротами и огурчиками, готовы!
Второй рецепт – Брускетта с хамоном, перепелиным яйцом и помидорами
Ингредиенты:
- Багет или чиабата – 5 ломтиков
- Хамон – 5 тонких слайса
- Перепелиное яйцо (отварные) – 2 шт
- Помидор свежий – 1 шт
- Сушёный базилик – 0,5 ч.л
- Сливочное масло – по вкусу
- Зелень – для украшения
Багет разрезаем на ломтики средней толщины и подсушиваем на сухой сковороде гриль с обеих сторон несколько минут.
Важно не пересушить багет. Он должен быть чуть хрустящим снаружи и мягким внутри!
Помидор нарезаем на дольки.
Помидор нарезаем на дольки.
Перепелиные яйца нарезаем колечками.
Смазываем ломтик багетта небольшим количеством сливочного масла.
Посыпаем сушёным базиликом.
Далее выкладываем ломтик хамона.
Затем выкладываем сверху на хамон дольку помидора и колечко перепелиного яйца. Всё посыпаем сушёным базиликом и сразу же подаём.
Вот и всё, на этом наша Брускетта с хамоном, перепелиным яйцом и помидорами готова!
Третий рецепт – Бутерброды с селёдкой и киви
Ингредиенты:
- Батон – 15 ломтиков
- Сливочный сыр – 100 г
- Киви – 2 шт.
- Томат – 1 шт.
- Селёдка с/с (очищенная) – 1 шт.
- Зелень укропа – для украшения
Очищенный киви нарезаем тонкими колечками.
Томат нарезаем полукольцами. Если внутренняя часть сильно водянистая, как у меня, то лучше её убрать.
Филе селёдки нарезаем небольшими брусочками.
Каждый ломтик батона смазываем сливочным сыром, равномерно распределяем его по всему ломтику.
Далее выкладываем колечко киви на ломтик батона с сыром.
Следом кладём ломтик селёдки, затем ломтик томата и снова ломтик селёдки.
Сверху наш бутерброд украшаем небольшой веточкой укропа.
Вот и всё, на этом наши бутерброды с селёдкой и киви, готовы!
Далее выкладываем колечко киви на ломтик батона с сыром.
Следом кладём ломтик селёдки, затем ломтик томата и снова ломтик селёдки.
Сверху наш бутерброд украшаем небольшой веточкой укропа.
Вот и всё, на этом наши бутерброды с селёдкой и киви, готовы!
Приятного Вам аппетита и с наступающим Новым годом, друзья!
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Живите вкусно! И живите со вкусом!
Следующая публикация
Нет комментариев