ПП гамбургер )))

В основе овсяноблин (яйцо, 3 ст ложки молока, 2 ст л молотого Геркулеса). Взбить вилкой.
Выливаем на сковороду и на маленький огонь под крышкой, как схватится верх, то переворачиваем и выкладываем начинку.
У меня помидор, сыр, котлета куриная от ужина и маринованные огурчики ))) на одну сторону помидор и сыр, на другую котлету нарезанную и огурчики, закрыть крышкой и дать сыру расплавиться.
Перед подачей складываем пополам.
Приятного аппетита!