---
Далеко не все умеют правильно жарить и даже не задумываются о таких нюансах, как подходящая сковорода или оптимальная температура для жарки.
Какой бы сковороде вы ни отдали предпочтение, она должна обладать тремя основными параметрами.
Первое — это толстое дно. Благодаря ему тепло будет лучше и равномернее распределяться, а значит, все продукты прожарятся одинаково хорошо.
Второе - это площадь сковороды. Она должна быть такой, чтобы продукты при жарке не соприкасались.
И третье — это удобная ручка, которая не должна нагреваться или скользить у вас в руке.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев