Салат "Зодиак" с мясом курицы, шампиньонами и овощами

Ингредиенты для салата:
0,5 кг шампиньонов
1 большая луковица
1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать)
растительное масло для жаренья
1 банка маринованной кукурузы
майонез – по вкусу
2 свежих огурца
соль, перец
2 яйца,
Приготовление:
1. Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне.
2. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась.
3. Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.
4. Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы.
5. Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузку и все тщательно вымешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз вымешать.
Приятного аппетита!