Новый год на носу.

Подготовка полным ходом. Мы всегда продумываем меню заранее и в преддверии праздника идем со списком в магазин и закупаем продукты. Но так как на основное блюдо, например горячее, уходит немало времени, салатики хочется сделать по - быстрее. Так вот, рецепты именно таких скореньких салатиков хочу вам рассказать, которые, к слову, хоть и быстрые, но очень вкусные и могут почетно занять свое место на праздничном столе.
Скоренький салат со свежим и соленым огурцом
По 1 маленькой банке кукурузы и зеленого горошка
1 свежий огурец
2 соленых огурца
1 морковь
200 грамм копченой колбасы
по вкусу майонез
по вкусу зеленый лук
Готовится такой салат на раз-два-три! Режем соломкой колбасу, соленые огурцы. Трем на терке для корейской моркови свежий огурец и морковь. Открываем по баночке консервированного горошка и кукурузу, сливаем жидкость. Все ингредиенты смешиваем в миске, добавляем майонез и мелко порезанный лук. Готово!
Салат скоренький Греческий
Помидоры - 2-3 шт.
Огурцы свежие - 2 шт.
Лук красный - 1-2 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Сыр фета - 200 г
Оливки (или маслины) без косточек - 100 г
Лимон - 0,5 шт.
Масло оливковое - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Листья салата

Салат скоренький Сытный Фасоль вареная или консервированная – 350 г Сухарики – 100 г Кукуруза консервированная – 1 банка Сыр твердый – 150 г Огурец соленый – 1 шт. Майонез – 2 ст. л. Чеснок – 1 зубчик Зелень – по вкусу Соль - по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Не смотря на свой внешний вид, салат получается очень вкусным и питательным!

Салат скоренький Морская стихия Сыр плавленный 2 шт Лук репчатый 1 шт (обжарить) Тунец(или горбуша) 1 бан Чернослив 100 г Орехи (арахис, кешью, фундук) небольшая горсть Соленый огурец 3 шт Яблоко зеленое 1 шт Яйца (белок для грудки кита, желток для хвостика) 4 шт Маслины для спинки кита 1 бан. Чеснок для хвостика — 1 зуб. Майонез 250 г Сок лимонный 1 ч. л. Ингредиенты выкладываем слоями в форме кита в том порядке, как перечислены, периодически смазывая майонезом по вкусу. Из чеснока, желтков и майонеза делаем хвостик.

Салат скоренький Для мужчин Фасоль белая 1/2 банки Кукуруза 1/2 банки Колбаса вареная 150 г Сыр твердый 100 г Огурец 1 шт Чеснок 2-3 зуб Лук зеленый 50 г Соль, перец, майонез Сухари Очень полюбили мы этот салат за скорость в приготовлении и его сытность.

Салат скоренький из морской капусты и красной рыбы Морская капуста 400 г Семга(слабосоленая) 150 г Лук репчатый (средний) 1 шт Чеснок 2 зуб. Морковь(небольшая) — 1 шт Уксус (пряный, 6%, количество - по вкусу) — 1-2 ч. л. Соевый соус (по вкусу) — 1-3 ст. л. Масло растительное Перец красный жгучий(по вкусу) Нарезаем лук и чеснок, обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Морковь трем на терке соломкой. Семгу нарезаем небольшими кусочками. Соединяем все и заправляем растительным маслом, соевым соусом, пряным уксусом, красным перцем, всё хорошенько размешиваем.

Салат скоренький с блинчатыми яйцами Яйца 2-3 шт Колбаса копченая 100 г Огурец свежий или соленый 1-2 шт Соль, майонез Для этого салата необходимо сделать блинчики из яиц ( Разбиваем, взбиваем яйца, добавляем щепотку соли и 1ст л раст масла. Наливаем на раскаленную, смазанную маслом сковороду тонким слоем, как блины. Обжариваем тонкий омлет с двух сторон).

Нарезаем все соломкой. Заправляем майонезом. Очень вкусный салат! Если вам приглянулся какой-то салатик, попробуйте его приготовить! Все они очень вкусные и несложные!