Этот экспресс-метод чистки картофеля вас покорит: управитесь за считанные секунды

Чистку картофеля вряд ли можно назвать приятным занятием. Особенно много времени этот процесс занимает в праздничную пору, когда нужно подготовить клубни не только для гарниров, но и для салатов. Как оказалось, у опытных хозяек есть своя хитрость, позволяющая значительно облегчить хлопоты.

Чтобы трюк сработал, картофель важно отваривать в мундире и перед тем, как погрузить клубни в воду, на них нужно сделать разрезы поперек. Далее отправьте овощи готовиться.

Когда картошка сварится, переложите ее в отдельную емкость и залейте холодной водой. После того, как клубни полностью остынут, вы заметите, что кожура уже начала отходить. Вам останется только легким усилием убрать шкурку и наслаждаться результатом. Весь процесс займет у вас буквально несколько секунд, заверили эксперты портала «Лайфхакер».

#картофель #еда #лайфхак