Запеченный бекон с луком и розмарином

Запечный бекон может быть как закуской так и главным ингредиентом для Ваших блюд. Попробуйте пожарить яичницу, омлет, овощи или же просто картофель с запеченным беконом и Ваше блюдо станет еще более ароматным с неповторимым вкусом.
Совет: Мясо хранится дольше, и остается сочным, если его хранить в фольге с пергаментом. Если кожа бекона слишком жесткая, просто срежьте её.
___________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бекон 1 шт. 1400 грамм
Лук зеленый 1 пуч. 100 грамм
Лук красный 1-2 шт. 200 грамм
Соль 2 ст. л. 40 грамм
Розмарин св. 3-4 шт. 10 грамм
Масло рас. 2-3 ст. л. 50 грамм
ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Вдоль всех костей делаем надрезы, что бы после приготовление они вылезли.
2. Зеленый лук нарезаем кольцами.
Полное приготовление с фотографиями, советы и кулинарные хитрости на нашем официальном сайте: http://club-cook.com/retsepty/po-ingredientam/itemlist/category/26-svinina Наша кулинарная группа http://ok.ru/club.cook