Рецепт приготовления очень простого яблочного манника на кефире в духовке. Для аромата предлагаю добавить в тесто корицу. Ингредиенты Манная крупа - 1 стакан Сахар - 1 стакан Кефир - 1 стакан Мука пшеничная - 1 стакан Сода - 0.5 ч.л. Яйцо - 1 шт. Яблоки - 2 шт. Корица - 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Манник с яблоками на кефире - потрясающе нежная и вкусная выпечка, которая отлично подойдёт для домашнего чаепития. Приготовить такой манник совсем просто и справится с ним даже любой начинающий кулинар или школьник. - Вначале следует смешать с кефиром сахар и манную крупу, - Хорошо перемешать и оставить на 30 минут для набухания манки. - Затем в отдельной посуде взбить яйцо. - В набухшую смесь из манки, сахара и кефира добавить: взбитое яйцо, соду и постепенно подсыпать муку. - Очистить от шкурки яблоки, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. - Добавить нарезанные яблоки в тесто и перемешать, добавить корицу. - Тесто залить в форму. Если форма не силиконовая, то её следует смазать маслом. - Духовой шкаф разогреть до 180 градусов и выпекать яблочный манник 55 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.