Пряный вкус дополняет это блюдо. Такая закуска с легкостью заменит колбасу на Вашем столе.
*************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сало с прослойкой – 1300 грамм
Чеснок – 5 зубчиков
Соевый соус – 50 миллилитров
Лавровый лист – 4 штуки
Молотый имбирь 1 чайной ложки
Красный острый перец молотый – ½ чайной ложки
Паприка – 1 чайная ложка
Черный молотый перец – ½ чайной ложки
Мускатный орех и соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все специи кроме лаврового листа смешать и добавить соевый соус, соль, чеснок, пропущенный через пресс, все хорошенько перемешать. Полученным маринадом натереть сало и добавить лавровый лист, завернуть в фольгу и поместить в холодильник на 2 часа, после чего поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 70 минут. Дополнительно можно зажарить без фольги в режиме гриль до хрустящей корочки. Подаю закуску как в холодном, так и в горячем виде.
Приятного аппетита!
*************************
Ссылка на видео https://youtu.be/eDH9Qcs0LYI Ссылка на канал "ВКУСНО С КСЮШЕЙ" https://www.youtube.com/vkusnosksyushey/ Подписывайтесь на ютюб канал "ВКУСНО С КСЮШЕЙ" чтоб не пропустить мои новые рецепты.
*************************
ДАЛЬШЕ БУДЕТ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ!!! ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!!!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев