САЛАТ ,,НЕЖЕНКА,,

Необыкновенно вкусный, из самых простых ингредиентов!

Салат Неженка подойдет для праздничного стола и повседневного семейного меню. Минимум времени для приготовления и доступные продукты. Результат понравится даже самым привередливым гостям! Можно не выкладывать слоями, а смешать и заправить соусом! ИНГРЕДИЕНТЫ  Ветчина 200 гр Огурцы 200 гр Твёрдый сыр 150 гр Листья салата (айсберг, романо и т.д.) 70 гр Яйца 3 шт. Майонез 2 стол.л. Сметана 2 стол.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Как сделать вкусный салат Неженка? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Ветчину очистите от заводской пленки и нарежьте мелкой соломкой.. Огурец вымойте, очистите от кожуры и нарежьте соломкой. Для этого салата любые огурцы желательно очищать от кожуры - так салат получится мягче и оправдает свое название. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте яйца такой же соломкой, как и ветчину с огурцом. Сыр натрите на средней терке. Сыр подойдет любой. У меня Тильзитер. Листья салата вымойте, обсушите и нарежьте тонкими полосками. У меня салат Романо, но также подойдет Айсберг, Фриллис, обычный московский салат. Майонез соедините со сметаной и тщательно размешайте. Для удобства можете переложить массу в одноразовый кондитерский мешок и отрезать кончик. На тарелку установите кулинарное кольцо диаметром 14-16 см. Первым слоем выложите ветчину и полейте ее майонезно-сметанным соусом. Далее выложите огурцы и также полейте майонезом. Следующим слоем выложите нарезанные яйца и полейте их соусом. Сверху равномерно распределите измельченные листья салата. Можете поливать сверху соусом, как я, или оставить их так. Они достаточно сочные. Последний слой - тертый сыр. Поливать майонезом этот слой не нужно, если только не для того, чтобы украсить. Готовый салат поставьте в холодильник на 1 час. Если готовите заранее - затяните кольцо пищевой пленкой. Перед подачей кулинарное кольцо снимите. Украсьте салат по желанию. Я украсила узором из майонеза, виноградом и зернами граната.  Приятного аппетита!