МАРИНОВАННЫЕ КИЛЬКИ

Рецепт как готовить маринованную кильку!

Этот рецепт от моей мамочки и такая килька съедается за один присест  Понадобятся: Килька-1 кг Лук репчатый -2 шт Масло растительное -100 гр Уксус столовый 6 или 3% ( как вы больше любите)-200-мл Перец горошком Соль Лавровые листья Кильку очистить от внутренностей и срезать голову,промыть. Складывать в стеклянную или эмалированную емкость слоями : килька-соль-перец горошком-лук- лавровый лист. В конце залить маслом и столовым уксусом. Отправить в холодильник,через несколько часов можно есть,но через сутки она ещё вкуснее  Подавать лучше всего с варёной картошечкой.