ХРУСТЯЩИЕ КАРЗИНОЧКИ С КРЕМОМ

Хрустящий, лёгкий, тающий десерт со свежими ягодами

Красивые, нежные тарталетки. Оригинальные, быстрые в приготовлении, очень вкусные пирожное-корзиночки из готового вытяжного теста Фило. Нужно на 6 штук: 6 листов теста сливочное масло для смазывания свежие ягоды сахарная пудра Для крема: 280 гр. творожного сыра 150 мл. сливок не менее 33% 4-5 ст. л. сахарной пудры ⠀ Тесто фило продаётся во всех гипермаркетах, где продают и готовое слоеное тесто Очень вкусное и с ним приятно работать. Приготовление: Половинку листа теста смазываем растопленным сливочным маслом, и накрываем второй половинкой, затем сверху накладываем второй лист, также смазываем и прикрываем. Получается в 4 слоя, разрезаем на нужного размера квадратики. Например, с помощью формочек для кексов, формируем корзиночки, хорошо сформировав дно, чтобы корзиночки после выпекания стояли. Выпекаем при 190° примерно 15 минут. Для крема соединяем ингредиенты и взбиваем до устойчивого однородного крема. Крем можно приготовить любой. Остывшие корзиночки заполняем кремом, украшаем ягодами и присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!