Ананасовый компот из кабачков

Конечно, это слишком громко сказано, что компот будет со вкусом ананаса, но отдаленно действительно похоже и очень вкусно. А потому этот компот более чем достоин приготовления! Очень часто я готовлю его летом, чтобы просто попить холодненьким, в жару освежает как нельзя лучше!
Ингридиенты:
Кабачок: 1-2 Штук,
Лимон: 1/2 Штуки,
Вода: 3 Литра,
Сахар: 1 Стакан,
Мускатный орех молотый: 1 Чайная ложка,
Лимонная кислота: 1 Щепотка
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Кубачок порежьте на небольшие кубики. Я взяла полтора маленьких кабачка на 3 литра воды. Если кабачок побольше, то хватит и одного.
Лимон порежьте на дольки.
Вскипятите 3 литра воды, отправьте в кипяток кабачок и лимон, а также сахар, лимонную кислоту и мускатный орех. Варите компот в течение 8-10 минут после повторного закипания воды.
Компот готов, его можно охладить и пить сразу, а можно разлить в банки и закатать на зиму.
Банки заранее простерилизуйте, я закрываю компот в банки объемом 1 литр. Разлейте компот в банки, но кабачки туда не отправляйте, только лимонные дольки, тогда компот дополнительно приобретет цитрусовый привкус.
Закатайте банки с компотом металлическими крышками.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ!