🍰 Овсяно-банановый торт

#выпечка #десерты
🗒 Ингредиенты:
‣ бананы – 2 шт
‣ овсянка – 30 г
‣ ржаная мука – 30 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ корица – 1 ч.л
‣ морковь – 1 шт
‣ грецкие орехи – 30 г
‣ сироп топинамбура – 70 мл
‣ кефир – 80 мл
Для топпинга:
‣ творожный сыр – 40 г
‣ сироп топинамбура – 15 г
‣ грецкие орехи – 10 г
🍽 Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и запечь при температуре 180°С 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
2. После того, как торт остынет, покрыть его верх топпингом и посыпать орешками.
3. Сироп топинамбура можно заменить сахаром или другим подсластителем.