Рийет из дорады горячего копчения это вкусное и сытное блюдо. Можно подать на завтрак или полдник с подсушенными тостами.
Ингредиенты:
—дорада: 300 граммов
—творожный сыр: 50 - 70 граммов
—каперсы: 1 чайная ложка
—горчица с зёрнами: 1 чайная ложка
—лимонный сок: 1 столовая ложка
—перец чёрный молотый
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты для рийета. Рыбу можно взять любую. У меня дорада горячего копчения.
2. Разобрать рыбу на филе, удалить все косточки. Филе можно измельчить блендером или оставить маленькие кусочки. В первом случае будет паштет.
3. Добавить к дораде две столовые ложки творожного сыра, измельченные каперсы и зерновую горчицу. Перемешать.
4. Добавить немного сока лимона и черный перец. Соль по вкусу.
5. Дать рийету из дорады охладиться в холодильнике.
6. Подавать на завтрак, на перекус. С хлебом, крекерами, чипсами.
Приятного аппетита!
ккал: 121.5, время приготовления: 30 мин.
#БлюдаИзРыбы #Закуска #ПростоПриготовить #Рецепты #ВкуснаяЕда #Вкусно #Еда #Кулинария #Вкусномир #ПриятногоАппетита #Европейская #СалатыИЗакуски
Также можно посмотреть рецепт на сайте: https://вкусномир.рф/recipe/link/riiet-iz-dorady-s-tvorozhnym-syrom
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев